Panna cotta com calda de maracujá

terça-feira, 1 de maio de 2018



Ingredientes da panna cotta:

3 potes de iorgurte natural
1/2 xicara de leite condesado
2 colheres de açucar
1 colher (café) de essencia de baunilha
1 envelope de gelatina sem sabor
CALDA:
Polpa de maracujá
2 colheres de açucar
COMO PREPARAR:
No liquidificador bata o iorgute,leite condesado,açucar,essencia e a gelatina dissolvida em água.Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas. Para a calda, em uma panela, leve a polpa de maracujá e o açúcar, em fogo baixo até formar uma calda. Desenforme a sobremesa sobre um prato e regue com a calda já fria para servir.

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